Patatas con romero y cebolla para guarnición
¿Has preparado un plato de carne o pescado y no sabes con qué acompañarlo? No te compliques. Prepara estas patatas con romero y cebolla. Disfrutarás de una guarnición riquísima y sencilla de hacer.
Recetas saludables
Arroz integral con tomate
¿Quieres preparar una guarnición sabrosa, sencilla y saludable? Un arroz con tomate puede ser la solución. Si es integral, mucho mejor. Te explico cómo se hace.
Ensalada de tomate con atún y huevo
Esta ensalada de tomate con atún y huevo queda refrescante y muy sabrosa. Lleva un aliño diferente que le da un toque especial. Entra y aprende a prepararla.
¿Por qué son saludables las legumbres?
¿Sabes por qué son tan saludables las legumbres? Entra y descubre las razones por las que médicos y nutricionistas recomiendan tanto el consumo de este alimento.
Chips de boniato al horno
Estos chips de boniato al horno son una excelente alternativa a las guarniciones de patata. Son muy fáciles de hacer y quedan deliciosos. ¿Quieres saber cómo se preparan?
Ensalada de espinacas, pera y queso azul
Los brotes de espinacas son ideales para hacer ensaladas. Tiene un sabor intenso, queda crujientes y combinan con infinidad de ingredientes. Aquí te enseño a preparar una con pera, queso azul y nueces.
Macarrones con berenjena y champiñones
Si quieres hacer tus platos de pasta más saludables añade una buena cantidad de vegetales. Como idea de propongo estos macarrones con berenjenas y champiñones. Quedan deliciosos.
Estofado de pavo con champiñones
Con carne de pavo y algunas verduras podemos conseguir platos tan sabrosos y reconfortantes como este. Si te gustan los platos de cuchara no te puedes perder este estofado de pavo con champiñones.
Hervido de verduras con huevo cocido
Unas láminas de ajo y un poco de pimentón son los encargados de darle un extra de sabor a este hervido de verduras con huevo. Prepáralo así y comprueba lo rico que queda.
Ensalada italiana, receta fácil y mediterránea
Queso mozzarella, tomates secos en aceite, albahaca… ¿Quieres disfrutar de todo el sabor del Mediterráneo en un plato? Prepara esta deliciosa ensalada estilo italiano.
Bolitas de zanahoria y coco, receta saludable
Estas trufas o bolitas de zanahoria saludables son un snack ideal para picar entre horas. Es una receta vegana, sin azúcar y fácil de hacer.
Crema de calabaza con curry
Con la llegada del otoño volvemos a acudir a esos platos calentitos y reconfortantes que tan bien nos hacen sentir. Esta crema de calabaza con curry es un buen ejemplo de ello. Mira cómo se hace.
Recetas fáciles y sanas para gente sin tiempo
¿Te interesa la cocina saludable? ¿Quieres cuidar tu alimentación, pero siempre andas mal de tiempo? Estás en el lugar adecuado. Aquí vas a encontrar recetas fáciles, sanas, rápidas y económicas sean cuales sean tus gustos o necesidades nutricionales. Recetas que son de verdad, platos que han sido probados y fotografiados para ofrecerte lo mejor de la cocina saludable.
Te enseño a preparar deliciosas recetas que podrás tener listas poco tiempo y sin casi esfuerzo. No es necesario pasar horas en la cocina para disfrutar de platos sabrosos y bien presentados. Además, pese a que en ocasiones la comida sana se asocia con gastar demasiado, esto no ha de ser necesariamente así. Hay muchas alternativas y opciones para comer de manera saludable gastando poco dinero.
Platos de legumbres, recetas con arroz y granos integrales, aves y carnes magras, pescados, verduras, hortalizas… El abanico de posibilidades es amplio. Solo tienes que saber cómo combinar los alimentos y cómo aplicarles la cocción adecuada para sacarles el máximo partido.
En El Jardín de las Recetas encontrarás esto y mucho más. Desde recetas sanas para cenar o almorzar hasta platos nutritivos que te ayuden a controlar tu peso, pasando, cómo no, por recetas saludables para niños y el resto de la familia. Todo ello sin olvidar algún que otro capricho, pues obsesionarse con la alimentación puede acabar siendo tan perjudicial como descuidarla.